Пиріг "З Києва з любов'ю"

Description

Як приємно, що можна привітати пирогом далекої людини завдяки нашому сайту! Листівки, телеграми... так, а от пиріг через країни не простягнеш... а тут, користуючись такою можливістю, я хочу привітати з Днем Народження і сказати "Я тебе люблю і обожнюю" моїй чудовій, веселій та безжурній подружці Ірочці Беніто! З Днем Народження, подруго! Довгих років у здоров'ї та достатку, здоров'я та благополуччя! Я рада, що маю таку чудову подругу! Зі святом, улюбленка!!!

Ingredients

Молоко

300 мл
Дріжджі

1 ч. л.
Масло вершкове

250 г
Цукор

1/2 стак.
Борошно пшеничне

5 стак.
Яйце куряче

3 шт
Цедра лимона

5 ст. л.
Кориця

2 ст. л.
Цукор

3 ст. л.

Cooking

Дрожжи растворить в тёплом молоке.

Добавить муку, потом растопленное масло, все остальные ингредиенты и вымесить тесто

Тесто не делайте очень густым, после 4 стакана муки смотрите на его консистенцию - чтобы было мягкое и очень эластичное. После этого тесто кладём в пакет и в холодильник минимум на 3 часа. Я оставляю всегда на ночь - оно тогда просто невероятно восхитительное!