Description
Такі горщики з редису з соусом та овочами послужать чудовою закускою для фуршету. На конкурс "Овочевий світлофор".
Ingredients
-
Редиска
10 шт
-
Перець солодкий
3 шт
-
Горошок зелений
50 г
-
Кукурудза
50 г
-
Майонез
50 г
-
Сметана
50 г
-
Приправа
-
Часник
-
Цибуля ріпчаста
Cooking
Низ редиса немного обрезаем, чтобы он мог стоять. На поверхности редиса рисуем небольшие цветочки и проводим, немного отступив от края , окружность по верхнему краю заготовки.
Аккуратно вырезаем рисунок, срезая красную кожуру редиса.
Ножом делаем углубление с одной стороны редиса.
Устанавливаем "горшочки" на листья салата.
Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сметану, добавляем порошкообразный лук и чеснок (по вкусу), а также смесь сухих трав. Соус готов.
Этим соусом наполняем горшочки из редиса. На шпажки или зубочистки нанизываем поочередно кусочки сладкого перца, горошек и кукурузу.
Устанавливаем шпажки с закуской в горшочки.
Закуска готова! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.