Description
Ще одна страва з китайської кухні. Цього разу з курки з горішками кеш'ю та солодким перцем. На підготовку та приготування цієї страви. вам знадобиться від сили 15 хвилин
Ingredients
-
Курка
350 г
-
Перець солодкий
1 шт
-
Цибуля-порей
-
Імбир
-
Горіхи кешью
100 г
-
Крохмаль кукурудзяний
2 ст. л.
-
Яйце куряче
-
Перець червоний пекучий
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Вино біле сухе
2 ст. л.
-
Сіль
0.3 ч. л.
Cooking
Курицу порежьте на небольшие кусочки.. и смешайте с солью.. яичным белком и крахмалом растворенным в воде
Затем обжарьте в течении одной минуты с небольшим колличеством масла.. И снимите с огня
Перец и лук (предварительно порезанный)обжариваем вместе с имбирем. орешками кешью. и острым перцем в течение одной минуты..
Через минуту добавим курицу.. вино.. соевый соус и обжарим еще 2е минуты
Я подвала курицу с китайской вермишелью Варить 4 минуты затем промыть водой и обжарить на масле
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.