Description

Салат-рулет
Звичайний салат можна подати і у вигляді рулету, виходить чудова холодна закуска. Дуже хороша заміна набридлим салатам у тарілці. Готується салат-рулет швидко, а результат виходить – смачний! Запрошую скуштувати!

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Печінка гусяча

    1 шт

  • Серце

    1 шт

  • Імбир

    0,5 ч. л.

  • Цибуля зелена

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Майонез

Cooking

step-0
Картофель, морковь, печень и сердце отварить. Остудить. Печень и сердце нарезать кубиками. Добавляем имбирь и соевый соус, перемешиваем.
step-1
Добавляем измельченный зеленый лук. Перемешать.
step-2
Морковь натереть на крупной терке. На лист фольги выкладываем морковь ровным слоем. Смазываем майонезом.
step-3
Картофель натереть на крупной терке. Выкладываем поверх моркови слой из картофеля. Смазываем майонезом.
step-4
Яйцо натереть на мелкой терке. Выкладываем яйца поверх картофеля. Смазываем майонезом.
step-5
На один край выкладываем горкой начинку.
step-6
С помощью фольги аккуратно сворачиваем рулет. Рулет обернуть в фольгу и поставить в холодильник. Перед подачей рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.