Description
Чудове варення грецького кондитера С. Парльярос.
Ingredients
-
Груша
1 кг
-
Цукор
750 г
-
Сік апельсиновий
-
Сік лимонний
-
Шоколад темний
250 г
-
Кориця
2
Cooking
Грушу очистить, нарезать кубиками.
Сахар с апельсиновым и лимонными соками нагреть до растворения и довести до кипения.
В горячий сироп добавить шоколад, помешивать до растворения.
Засыпать грушу, поставить на огонь и довести до кипения. Оставить на ночь. На следующий день добавить корицу и проварить на среднем огне около 30 минут. Разлить по банкам.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.