Description
Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2010 році користувачем Наяда під назвою "Гриби під шубою" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Гриби
500 г
-
Сир твердий
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Огірок
2 шт
-
Сметана
200 г
-
Часник
1 зуб.
-
Спеції
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
Cooking
Грибы моем, режем пластинками.
Лук режем
Жарим грибы с луком. Солим, перчим. Выпарилась жидкость, подрумянили и готово.
Огурцы мелкими кубиками.
Кладем на тарелку грибы, огурцы. Слоями.
Посыпаем тертыми на мелкую терку яйцами.
Соус: Сметану посолить и добавить чеснок (через чеснокодавилку).
Полить салат соусом.
Посыпать тертым на мелкую терку сыром. Готово. Салат действительно получается очень нежный и вкусный.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.