Description

Салат
Сьогодні у моєї свекрухи ювілей – 80 років. Цей салат постійно має на святковому столі. Тільки нещодавно дізналася, що це естонський салат, а свекруха вважає його своєю фірмовою стравою. Смак дуже насичений та пікантний.

Ingredients

  • Огірок маринований

    4 шт

  • Буряк

    1 шт

  • Картопля

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Яблуко

    1 шт

  • Оселедець

    100 г

  • Сметана

    100 г

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Зелень

Cooking

step-0
Варим морковь, свеклу, картофель и яйца. Чистим и режем кубиками.
step-1
Берём маринованные огурцы, я остановила свой выбор на корнишонах "Хрустящих" от ТМ 6 соток. Режем мелкими кубиками.
step-2
К овощам и яйцам кладём нарезанные огурцы. Добавляем нарезанное кубиками яблоко.
step-3
Малосольную сельдь разделываем на филе, режем кубиками. Кладём в салат.
step-4
Добавляем сметану и неострую горчицу, перемешиваем.
step-5
Подаём салат охлаждённым, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.