Description
Ніжний суп для дачного обіду. Готується швидко із продуктів, які завжди під рукою. На дачі, після роботи завжди приємно з'їсти тарілку свіжого супу. Приємного апетиту!
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Пшоно
1 пакет.
-
Картопля
1 шт
-
Морква
0,5 шт
-
Сир вершковий
100 г
-
Кукурудза
4 ст. л.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
3 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Вода
1200 мл
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся.
Почистить и нарезать овощи соломкой, я тру на тёрке. Филе нарезать, открыть пакет с пшеном.
В кастрюле разогреть масло и высыпать пшено, перемешать, обжарить минуту.
Затем добавить куриное филе, обжарить до побеления мяса.
К мясу и пшену добавить картофель, морковь, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать и обжарить пару минут. Залить горячей водой, посолить, довести до кипения и варить до готовности пшена.
За 5 минут до готовности, добавить сыр, лавровый лист и кукурузу.
Наш суп готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.