Description
В американській кухні дуже багато простих рецептів із цілком передбачуваним відмінним результатом. Ось цей шоколадний брауні з повітряною шапкою з тягучих маршмеллоу один із них.
Ingredients
-
Печиво
150 г
-
Масло вершкове
80 г
-
Вершки
150 мл
-
Шоколад темний
100 г
-
Цукрова пудра
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
50 г
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Маршмеллоу
200 г
Cooking
Любое печенье измельчите в крошку при помощи кухонного комбайна
Влейте растопленное масло, снова взбейте
Крошку утрамбуйте в форму диаметром 20х20 см с высокими бортиками. Выпекайте 15 минут при Т 180С до золотистости.
В горячие сливки поломайте шоколад, перемешайте до однородности.
Добавьте муку, разрыхлитель, сахарную пудру Haas, 2 яйца, ванильный сахар Haas, еще раз взбейте.
Вылить шоколадную массу на запеченную основу и отправить в духовку на 15 минут.
На брауни плотно выложить маршмеллоу
И снова отправить в духовку на 10-15 минут, до легкой золотистости верхушек маршмеллоу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.