Description
Найсмачніші пельмешки, хоч і пісні!! Їх можна готувати не лише у піст, бо вони дуже смачні! Цей рецепт підійде до конкурсу "Постімося з Moulinex"
Ingredients
-
Сіль
-
Спеції
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Гриби
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вода
-
Борошно пшеничне
-
Олія
Cooking
Лук и грибы порубите, ошпарьте и отожмите,
Соедините с капустой, перемешайте и посолите.
Капусту порубите, ошпарьте, охладите и отожмите воду.
Из муки, воды, и соли замесите тесто, накройте его и оставьте на 30 минут.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, с помощью выемки вырежьте кружки диаметром 6 см.
На середину каждого кружка положите по чайной ложке фарша, края плотно соедините и защипните.
Обжаривайте пельмени во фритюре до золотистого цвета.
Вот и готовы пельмешки!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.