Салат "Морський буряк"

Description

Дуже незвичайний салат, але такий смачний. Прекрасно урізноманітнить пісний стіл.

Ingredients

Буряк

150 г
Капуста морська
Соєвий соус

1 ст. л.
Бальзамік

1 ч. л.
Гірчиця

1 ст. л.
Мед

1 ч. л.
Імбир

1/2 ч. л.
Перець чорний
Оливкова олія

1 ст. л.

Cooking

Ингредиенты.

Имбирь почистить и мелко порезать. В чашке смешать имбирь, соевый соус, мед, горчицу, масло и крем бальзамик. ( Если у вас нет крема бальзамика, то советую заменить его рисовым уксусом для суши ). Все хорошенько перемешать. Поперчить по вкусу. Если любите поострее, то добавьте тертый чеснок. Свеклу потереть на крупной терке.