Description
Напрошувалася назва-"Драний". Дуже смачний та ароматний пиріг виходить!
Ingredients
-
Картопля
10 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
0,5 стак.
-
Сіль
-
Майонез
300 г
-
Часник
4 зуб.
Cooking
Картошку почистить, потереть на терке и хорошо промыть
Добавить яйца, муку, лук. Посолить. Хорошо перемешать
Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду нетолстыми блинчиками и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки
Для соуса смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком
"Блины" укладывать друг на друга, промазывая каждый соусом
Сверху посыпать тертым сыром твердых сортов (у меня в холодильнике такого не нашлось- я использовала колбасный копченый, зато от него аромат обалденный). Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 15 мин
Вот такой "Драный" пирог получился!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.