Description

Курячі серця в грибному соусі
Рецепт для любителів курячих сердець та китайської кухні. Швидко, бюджетно та смачно!

Ingredients

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Серця курячі

    500 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Імбир

    1 ст. л.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Перець чилі

    1/4 ч. л.

  • Печериці

    200 г

  • Горілка

    1 ч. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Чеснок и корень имбиря чистим и нарезаем тонкими полосками. На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанные чеснок и имбирь.
step-1
Как только появится аромат чеснока и имбиря, кладём сердечки и обжариваем на сильном огне пару минут до румяности.
step-2
Добавляем нарезанные шампиньоны (свежие или замороженные), перемешиваем, обжариваем 10 минут.
step-3
Наливаем соевый соус ТМ "Киккоман".
step-4
Добавляем водку или рисовое вино, перец чили хлопьями, перемешиваем и тушим всё до готовности 5 минут.
step-5
Подаём куриные сердечки в грибном соусе горячими, посыпав обжаренными (на сухой сковороде) семенами кунжута. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.