Description
Дуже простий та корисний овочевий салат!
Ingredients
-
Авокадо
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Сир твердий
75 г
-
Горіхи кедрові
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець білий
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сік лимонний
Cooking
Авокадо разрезать вдоль на половинки, вынуть мякоть, порезать ее кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, вынуть семена и нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Перемешать аккуратно ингредиенты салата, посолив по вкусу.
Приготовить соус: смешать лимонный сок с горчицей, добавить масло и перец. Обязательно попробуйте соус, прежде чем заправлять салат, возможно, вам придется что-то добавить!
Готовый салат разложить в половинки авокадо (или в салатницу), полить сверху соусом, посыпать кедровыми орешками (их можно предварительно обжарить) и подавать.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.