Description
Мій улюблений салат. Сподіваюся, і вам сподобається.
Ingredients
-
Цукіні
400 г
-
Огірок
1-2 шт
-
Вершки
4-5 ст. л.
-
Оцет
1,5 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Петрушка
-
Цибуля зелена
8-10 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Приготовим заправку. Для этого петрушку и укроп нужно нарезать и растереть с солью. Влить туда уксус и масло. Поперчить, добавить сливки и перемешать.
Огурцы и цуккини очистить и удалить плодоножки. С помощью овощечистки тоненько нарезать. Немного присолить и оставить на пару минут.
Слить выделившийся сок и смешать овощи с заправкой.
Салат готов, можно подавать. При подаче посыпать нарезанным зеленым луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.