Description
Звичайний салат "Олів'є". Я думаю, у багатьох він був присутній на Новорічному столі. Здається, що один рецепт, а смак у всіх різний. "Gorenje:Новорічна композиція".
Ingredients
-
Картопля
-
Морква
-
Яйце куряче
-
Ковбаса
-
Огірок
-
Цибуля ріпчаста
-
Горошок зелений
-
Майонез
-
Сметана
-
Зелень
Cooking
Отварной картофель и морковь.
Огурцы солёные и свежие.
Яйца.
Порезанные картофель, морковь, яйца, огурцы выложить в большую ёмкость.
Порезать колбасу.
Высыпать горошек.
Порезать лук репчатый.
Порезать лук зелёный.
Укроп (часть) порезать в салат, а часть оставить для украшения.
Салат заправить сметаной и майонезом.
"Оливье" украсить лебедем и зеленью.
Целое яйцо. Два крыла, хвост, шея. Из моркови делаем клюв. Глаза - из горошин перца или гвоздики. Соединить деревянной зубочисткой.
Мой Новогодний стол.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.