Description

Різнокольорова домашня локшина
Рецептів приготування домашньої локшини багато, я ж пропоную зробити її веселіше. Придумала не сама, рецепт із стародавнього журналу "burda moden".

Ingredients

  • Паприка солодка

    1 ст. л.

  • Куркума

    1 ч. л.

  • Вершки

    5 ст. л.

  • Яйце куряче

    6 шт

  • Борошно пшеничне

    500 г

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Сіль

Cooking

step-0
Из яиц, муки, соли замесить тесто.
step-1
Разделить на три части. Одну часть окрасить куркумой, смешанной со сливками, другую - паприкой со сливками, третью - порубленной петрушкой.
step-2
Тонко раскатываем и нарезаем лапшой.
step-3
Сушим на воздухе.
step-4
Отвариваем на гарнир или добавляем в суп.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.