Description
Дуже соковито насичена картопля з м'ясом
Ingredients
-
Картопля
6 шт
-
Свинина
600 г
-
Печериці
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Майонез
5 ст. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Сир твердий
70 г
-
Соєвий соус
50 г
Cooking
Протвень слегка протереть подсолнечным маслом, картофель нарезать ломтиками 3-5 мм и разложить в два слоя
Мясо промыв, нарезать кусочками (3х3 см) и разложить сверху
Лук нарезать, обжарить и разложить.
Шампиньоны промыть, нарезать и разложить следующим слоем
Последующий слой - помидор. так же промыть и нарезав тонкими ломтиками разложить. желательно добиться более менее ровной поверхности.
Вместо соли и специй заливаем все соевым соусом!
Всю поверхность покрыть тонким слоем майонеза, закрыв все щели. тертый сыр посыпать сверху.
Все ставим в духовку на 20-25 минут на среднюю полку (250 град). желательно последние 10 минут из 30 приглядеть чтобы добиться полного выпаривания сока и легкой поджарки картофеля на дне протвеня. последнее действие - духовку выключаем, форму накрываем фольгой и оставляем еще на минут 10-15. вот только после этого блюдо полностью готово и полностью насытилось ароматом и вкусом. приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.