Description

Ікра з баклажанів
Такої литки не знайшов на сайті. Щоправда, є мій рецепт лише без фото. Смак дуже цікавий, досить гостренький. Спробуйте, може комусь сподобається.

Ingredients

  • Баклажан

    2 шт

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Цибуля біла

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Олія соняшникова

  • Оцет

  • Сіль

Cooking

step-0
Печем перец
step-1
Печем баклажаны. На снимке их четыре. Пусть вас это не смущает, два других пошли на другое блюдо.
step-2
Вот весь набор без помидора, поскольку у меня был уже готовый томат.
step-3
Все прокрутили через мясорубку, добавили соль, уксус, масло.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.