Description
Остання троянда в саду зацвіла Диханням осені ніжним зігріта Іду по стежці, прощаюся я з літом А під ногами паморочиться листя Сонячний зайчик ковзає по воді Небо зблікло і сонце не яскраво Але дарує нам осінь інші подарунки Останню троянду тримаю я в руці
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 кг
-
Маргарин
250 г
-
Сметана
1 стак.
-
Дріжджі
50 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Ванілін
1 пач.
-
Сіль
-
Цукор
1 стак.
-
Білок яєчний
1 шт
Cooking
Вот наш нехитрый набор продуктов. Маргарин измельчаем в крошку с небольшим количеством муки, добавляем дрожжи, сметану, яйцо. Добавляем ещё муки и замешиваем мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
Тесто отправляем на отдых в холодильник на 30 минут. Тем временем взбиваем белок с сахаром и солью. Внимание!!! Соли кладём столько, чтобы она СЛЕГКА чувствовалась в нашей глазури, это придаст ей некоторую пикантность.
Тесто раскатываем полоской длинной примерно 25см и шириной примерно 15см.
Разрезаем поперёк на пополам и смазываем глазурью, чуть отступая от одного края.
Разрезаем вдоль на две равные части, делаем небольшие надрезы. Заготовки можно и сразу нарезать, а потом уже наносить глазурь, но мне кажется, так несколько удобнее, а там по желанию.
И сворачиваем наши розочки слегка придавливая им «попки», так сказать))).
Красиво расправляем лепестки наших роз.
Выкладываем на выстланный пергаментом противень и в духовочку до готовности! Дегустатор пробу снял. Очень рекомендует. Приятного аппетита!!!
Вот ещё фото.
По Вашим заявкам увеличила фото. Новые фотки делать не с чего. Всё слопали уже)))).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.