Description

Салат
УРААААААААА!!! нарешті-то легкою ходою до нас прийшла красуня ВЕСНА!!!... це час кохання... краси... оживаючої природи.. чудових ароматів ніжних весняних і таких різних кольорів.. час, коли нам хочеться розправити крила і парити в цьому дивовижному блакитному небі. яскравий... радісний і легкий салатик з вареного буряка.. солоного огірочка.. кукурудзи.. капусточки... журавлини.. моркви і листя салату.. в заправці з меду, гірчички, часничка, олії..

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Кукурудза

    1/2 стак.

  • Капуста квашена

    100 г

  • Журавлина

    1/2 стак.

  • Листя салату

  • Морква

    1 шт

  • Рис

    1 стак.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Огурчик и свеколку нарезаем мелкими кубиками морковочку трем на крупной терке
step-1
Смешиваем капусту, свеклу, морковку, рис и огурчик хорошенько перемешиваем
step-2
Добавляем заправку (чесночок надо измельчить и смешать с горчицей, медом и маслом), все размешиваем, приправляем солью и перчиком по вкусу
step-3
Выкладываем все горкой на листья салата
step-4
Посыпаем кукурузкой и клюковкой... и приятнейшего Вам аппетита! :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.