Description
Може комусь і знайомий такий салат, але зізнаюся чесно, я вигадала його сама і залишилася дуже задоволена (і собою і салатом). Спробуйте!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
300 г
-
Гриби
100 г
-
Гриби
100 г
-
Карбонад
200 г
-
Горошок зелений
0,5 бан.
-
Огірок
1 шт
-
Майонез
-
Сіль
-
Зелень
-
Перець чорний
Cooking
Нарезать тоненько капусту.
Нарезать соломкой карбонад или любое копчёное мясо.
Соломкой нарезать свежий огурец.
Нарезать солёные (их лучше промыть) и маринованные (их можно не промывать, но хорошо отцедить от лишней жидкости) грибы.
Добавить мелко нарезанную зелень и горошек.
Соль, перец - по вкусу (с солью осторожно, и грибы и карбонад уже довольно солёные). Майонез. Я часть салата заправила сметаной с горчицей. Но мне больше понравилось с майонезом, хотя оба варианта неплохие.
Лучше подавать сразу. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.