Description

Солянка з ковбасою
Суп із того, що є в холодильнику:)

Ingredients

  • Ковбаса

    150 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Картопля

    3 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Оливки зелені

    10 шт

  • Томатна паста

    3 ст. л.

  • Лимон

    1 шт

Cooking

step-0
Режем картошку кубиками и ставим вариться на 15 минут.
step-1
Пока картошка готовится, обжариваем лук (10 минут) и бросаем к нему нарезанную небольшими кусочками колбаску. Обжариваем вместе с луком ещё минут 5.
step-2
Соленые огурцы режем мелко кубиками. Оливки - кружочками.
step-3
Когда картошка будет готова - кидаем к ней колбаску с жареным луком, огурцы, оливки, перчим, добавляем лавровый лист, томатную пасту и доводим до кипения. Перед подачей на стол в каждую тарелку бросить дольку лимона.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.