Description
Запіканка! Запіканка! Для людей ти як приманка! Будемо ми з тобою дружити! Щоб ситно було жити! Відзначити відразу я хочу.., рецепт зовсім не для дієт..! Від смаку сирного лечу..! І тому фігури немає .. Мені ні краплі не прикро, що талії не видно ..! Якщо сильно захотіти ... можна буде схуднути! Але одне я точно знаю! Запіканки поважаю! І без жодного сумніву, давайте пробувати друзі! Отримаємо цю насолоду! Задоволена буде вся родина! На здоров'я! Частуйтесь! За фігурою не ганяйтесь! Вона, звичайно, до вас повернеться! Жаліти про це не доведеться!
Ingredients
-
Фарш курячий
500 г
-
Макаронні вироби
1/2 пач.
-
Сир плавлений
200 г
-
Сир голландський
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Вершки
250 мл
-
Масло вершкове
50 г
-
Зелень
0,5 пуч.
-
Спеції
1 ч. л.
Cooking
Продукты
Макароны отварить до готовности в подсоленой воде ( не переваривать)
Лук обжарить на сливочном масле
К фаршу добавить сливочный сыр, одно яйцо, жаренный лук, мелко нарезать зелень. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
Подготовить заливку: яйцо взбить со сливками
Форму смазать маслом ( если надо застелить бумагой) Выложить половину макарон и разровнять
На макароны выложить фарш
Сверху выложить вторую половину макарон, все залить заливкой равномерно.
Накрыть фольгой, разогреть духовку 180-190% и запекать около 20 -25минут. Далее снять фольгу, посыпать натертым сыром и опять поставить в духовку на 10-15 минут (смотрите по готовности.. нужно чтобы заливка впиталась, и не пересушить)
Дать остыть и извлечь из формы
Запеканка не распадается, получается сочной и очень нежной (можно использовать другое мясо в начинку, но с курицей мне нравится больше всего)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.