Description
Пропоную вам приготувати корисні та смачні котлетки з рису.
Ingredients
-
Рис
150 г
-
Сир твердий
100 г
-
Яйце куряче
1
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Паприка солодка
-
Сухарі панірувальні
-
Олія
Cooking
Рис заранее отварить, остудить. Сыр натереть на средней терке. Зелень измельчить. Соединить рис, сыр, зелень, муку, соль, перец и паприку. Добавить желток, хорошо перемешать.
Белок взбить в пену и добавить к рису, перемешать. Накрыть пищевой пленкой и поставить на час в холодильник.
На сковороде разогреть растительное масло. Из риса сформировать небольшие котлетки, обвалять в панировочных сухарях (или муке) и обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.