Description

М'ясні
Дуже проста, смачна та незвичайна страва.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Сир плавлений

    150 г

  • сир

    300 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Порошок часниковий

    0,5 ч. л.

  • Цибуля зелена

Cooking

step-0
Продукты необходимые для приготовления "Ватрушек"
step-1
Сыр натереть на средней терке и добавить к фаршу.
step-2
Затем добавляем соль, перец, сухой чеснок, яйцо. Перемешиваем.
step-3
Для начинки, творог перемешиваем с плавленным сыром.
step-4
Очень удобно разминать творог с плавленным сыром вилкой.
step-5
Делаем из фарша шарики.
step-6
Формируем лепешки с углублением в серединке, как бы похожие на гнезда.
step-7
Наполняем творожной начинкой.
step-8
Запекаем при температуре 180* около 40-45 минут.
step-9
Достаем и даем немного остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.