Description

Печериці, фаршировані крабовим жюльєном
Цей рецепт був розміщений користувачем "Lill" у 2008 році, і ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки". Смачні гриби чудово підійдуть на святковий стіл чи для несподіваних гостей.

Ingredients

  • Печериці

    10 шт

  • Крабове м'ясо

    150 г

  • Вершки

    100 мл

  • Спеції

  • Оливкова олія

  • Сир твердий

    50 г

  • Мед

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Крабовое мясо мелко порезать.
step-1
Слегка обжарить на оливковом масле, залить сливками, посолить, поперчить и добавить мед. Потушить 5 минут.
step-2
У шампиньонов вырезать ножку и начинить тушеным крабовым мясом.
step-3
Сыр натереть на мелкой терке и выложить на грибы. Грибы кладем на противень и в горячую духовку 180гр. на 10 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.