Description
Курячий суп з овочами та маслинами – дуже легкий, смачний, поживний! Підійде тим, хто слідкує за фігурою.
Ingredients
-
Курка
250 г
-
Вода
3 л
-
Картопля
4 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Маслини
80 г
-
Зелень
0,5 пуч.
-
Сіль
0,5 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Мясо курицы промыть, нарезать кусочками и отправить вариться, сварить бульон (20 мин), посолить.
Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками. Отправить вариться.
Морковь нарезать соломкой или полукружочками и добавить в бульон.
Перец очистить от семян, нарезать полосочками, отправить в бульон. Поперчить бульон.
Маслины нарезать колечками, добавить в суп за 5 минут до готовности овощей.
Зелень измельчить, добавить в суп, дать покипеть пару минут. Затем выключить огонь, дать супу настояться. У меня весь процесс занял час, у вас может уйти меньше времени.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.