Description
Хочете чогось легкого та свіжого? Якщо так - спробуйте цей салат :-)
Ingredients
-
Капуста білокачанна
200-300 г
-
Морква
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Фісташки
2 ст. л.
-
Суміш перців
-
Сіль
-
Цукор
Cooking
Капусту вымыть, обсушить. Нашинковать соломкой. Морковь вымыть, очистить. Натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой. Сложить морковь и капусту в миску, добавить по вкусу соль и сахар и осторожно помять.
Добавить в салат сок лимона. Апельсин очистить от кожуры, нарезать на дольки. Несколько долек отложить для украшения, остальные нарезать в салат. У меня после этой процедуры остался сок от апельсина, я добавила его в салат ))) Не пропадать же добру!
Перемешать салат, выложить на блюдо, украсить по желанию. Сверху посыпать измельченными фисташками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.