Description
У нас погода не дуже... сльота і сіро! У таку погоду хочеться випити гарний чай із смачною, свіжою булочкою! Готуються швидко - результат... ммммм!
Ingredients
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Олія
50 г
-
Сметана
100 г
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Сир твердий
200 г
-
Зелень
-
Сіль
-
Кунжут
Cooking
Из сливочного и растительного масла, 2 яиц, сметаны (кефира), щепотки соли, муки и разрыхлителя - замесить мягкое, эластичное тесто.
Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить. Яйцо разделить на белок и желток. Белок добавить к сырной массе. Можно слегка присолить. Тесто разделить на 12 частей. Раскатать не очень тонко. Выложить в середину начинку. Защипнуть края, сформировав круглые булочки.
На смазанный маслом противень выложить наши булочки (швом вниз). Смазать желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Вот такие булочки получаются! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.