Description
Хто не любить вінегрет? Тут таких, мабуть, немає! Вам хочу ще, друзі, варіант уявити я! Цибулю ми просто обожнюємо! Від душі його насмажемо! З ароматною цибулею олія для заправки дуже класно! Смачно буде, обіцяю! Вас на пробу запрошую!
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Картопля
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Капуста квашена
200-250 г
-
Огірок солоний
3-4 шт
-
Зелень
-
Спеції
-
Олія
150-200 мл
Cooking
Продукты.
Готовим стандартно винегрет: картофель, морковь, свеклу отварить. Вареные овощи и соленые огурцы нарезать кубиком.
Добавить фасоль (жидкость предварительно слить), специи по вкусу.
Готовим заправку: лук нарезать кольцами, полукольцами, на сковороду налить большое кол-во растительного масла.
Жарим лук до готовности, он должен быть не слегка обжаренным и не пережаренным до хруста, и не горелым.
Заправляем наш винегрет готовым луком вместе с маслом, на котором он жарился. Заправка должна быть теплой!
Перемешиваем.
Добавляем капусту и зелень, снова перемешиваем.
Винегрет готов. Получается очень вкусным, сочным и ароматным. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.