Description
Привіт-привіт! Втомилися від яблук? Терпимо, мої дорогі, вже фініш видно. День шостий. Драники. Картопля та яблуко. Ось так, легко з'єднуємо овоч і фрукт. І що отримуємо? Та дуже смачно!
Ingredients
-
Базилік
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Картопля
3 шт
-
Олія
-
Перець чорний
Cooking
Моем-чистим наши фрукты-овощи
Натираем на крупной терке ( из яблок, естесссно, убираем сердцевинки)
Отжимаем натертые яблоки-картофель - сливаем лишний сок. Кладем яйцо, соль, специи и муку. Обычное тесто. Обычные драники))) АН НЕТ!!!
Жарим в раскаленном масле с двух сторон. Не смотрите, что такая страшненькая сковорода, товарищи. Как показал опыт, эта боевая чугунная подруга с утраченной датой рождения стоит 4-х новых!!! Ни за что не расстанусь!!! Обожаю в ней готовить!
Горячие, с пылу с жару дранички подаем кто с чем любит - сметанка, майонез, кетчуп, ткемали, горчица...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.