Description
Не все ж є тільки м'ясо, іноді хочеться чогось дієтичного. Ось цей супчик – саме те!
Ingredients
-
Сосиска
3 шт
-
Картопля
3 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Щавель
1 пуч.
-
Помідор
3 шт
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Сіль
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Горошок зелений
3 ст. л.
-
Зелень
Cooking
1. Протрите 2 помидора блендером. Соедините с томатной пастой. Щавель промойте в воде, мелко порубите.
2. Очистите и нарежьте картофель. Лук - головку нарежьте полукольцами, перья - порубите. Перец нарежьте соломкой.
3. В кипящую воду опустите картофель, горошек и щавель. Варите на медленном огне 10 мин.
4. Сосиски обжарьте с перцем, луком и оставшимся помидором.
5. Добавьте в суп вместе с томатной пастой. Посолите, поперчите. Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на 15 мин. Перед подачей посыпьте зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.