Description

Рожева курочка
Ще один маринад для курочки, у результаті виходить м'ясо, схоже на шашлик.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Сік томатний

    3 ст. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Приправа

    2 ст. л.

  • Лист лавровий

    2 шт

  • Сіль

  • Цукор

  • Цибуля ріпчаста

    5-6 шт

  • Часник

    2 зуб.

Cooking

step-0
Разрезать курицу на порционные кусочки, промыть и просушить.
step-1
Добавить к курице приправы, соль, лавровый лист, крупно порезанный лук и чеснок. Все перемешать.
step-2
Готовим маринад: смешиваем томатный сок, майонез, соевый соус и немного сахара.
step-3
Заливаем маринадом курицу, перемешиваем и ставим на ночь в холодильник.
step-4
Готовим курицу в духовке при температуре 180-200 градусов около 1,5 часов.
step-5
Мясо получается пряным, нежно-розового цвета, а лук - просто объедение! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.