Description
Дорогі господині, пропоную Вам рецепт абрикосово-яблучно-а пельсинового варення, їм поділилася зі мною моя кума Марина, на честь її власне і назва))) Це варення тепер стало нашим коханим, і йде на ура! на відміну від інших ( ( ( Сподіваюся і вам сподобається)))
Ingredients
-
Абрикос
3 кг
-
Яблуко
1,5 кг
-
Апельсин
2 шт
-
Цукор
4-5 кг
Cooking
Яблоки натереть на мелкой или крупной (как больше нравится) терке, засыпать килограммом сахара и дать постоять часа 2-3 пусть хорошенько пустят сок. Абрикосы вместе с апельсинами (со шкуркой) перекрутить на мясорубке или измельчить блендером.
После того как яблоки дали сок, смешать их с абрикосово-апельсиновой массой и варить постоянно помешивая до закипания, как закипит снять с огня и дать остыть. Остыло, снова дать закипеть и добавить оставшийся сахар, снова дать закипеть и можно закатывать. Если хотите, чтоб было погуще повторите процедуру три раза.
Закатайте банки, банки и крышки стерилизованные, переверните и укутайте до полного остывания.
Возьмите свежий батон, намажьте его маслом, а сверху положите джем, приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.