Description

Шоколадний пиріг з сирними кульками
Простий, швидкий та смачний пиріг для тих, хто любить шоколад та сир. До того ж, виглядає досить ефектно, щоб подати гостям.

Ingredients

  • сир

    200 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    6 ст. л.

  • Сметана

    3-4 ст. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Шоколад молочний

    50 г

  • Борошно пшеничне

    5 ст. л.

  • Сода гашена оцтом

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Для творожных шариков нужно смешать творог, 2 ст.л. сахара, одно яйцо и 2 ст.л. муки. Скатать, обваляв в муке, и выложить в форму на бумагу для выпечки.
step-1
Шоколадное тесто. 3 яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленный шоколад, соду (погасить), 2 ст.л. какао и 3 ст.л. муки. На творожные шарики вылить тесто и поставить в духовку на 40-45 минут при температуре 180-200 градусов.
step-2
По готовности пирога, дать ему остыть и смазать глазурью или шоколадом.
step-3
В разрезе
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.