Булочки "Таратушки"

Description

Смачні та такі ароматні та пухнасті булочки. Схожі трохи на хмиз, але все ж таки не він. Вироби мають м'яку текстуру та чудове піднесення. Продукти завжди є під рукою, та й готувати зовсім не складно. Частуйтесь!

Ingredients

Яйце куряче

1 шт
Ванілін

1 пакет.
Розпушувач тіста

1 пакет.
Сироватка

1 стак.
Цукор

3 ст. л.
Олія

2 ст. л.
Борошно пшеничне

2,5 стак.
Цукрова пудра

Cooking

К яйцу добавить сахар и ванилин, растереть ложкой. Затем влить сыворотку и масло. Хорошо перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Вымесить эластичное тесто. Разделить его на 2 части.

Каждый шар раскатать вы пласт не тоньше 1 см. Разрезать пласт на полоски той ширины, какие вы бы хотели иметь размером таратушки. Разрезать полоски на прямоугольники.

В каждом прямоугольнике сделать надрез в середине. Через середину вывернуть один край. Жарить таратушки в достаточном количестве растительного масла с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.

Comments and reviews