Description

Жюльєн
Такий жульєн готується швидко і просто. Якщо до Вас несподівано прийшли гості, а у Вас немає нічого смачненького, то цей жульєн допоможе пригостити їх смачною, красивою та ситною стравою.

Ingredients

  • Сметана

    6 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Гриби

    200 г

  • Молоко

    6 ст. л.

  • Сир твердий

    50 г

Cooking

step-0
Для приготовления жюльена берем любые грибы и режем их соломкой.
step-1
Таким же образом режем лук. Обжариваем лук и грибы. Затем раскладываем их по кокотницам.
step-2
Смешиваем сметану и молоко и добавляем в кокотницы.
step-3
Трем на терке сыр и посыпаем сверху.
step-4
Ставим кокотницы в разогретую духовку на 10 минут. Жюльен готов! :-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.