Description

Рисові кульки
У вас буває так, що м'ясна чи рибна страва з'їли, а гарнір до неї залишився? Наприклад, рис). Я хочу з вами поділитися варіантом, як перетворити гарнір, що залишився, у смачний, ситний сніданок) Хоча, ця страва може далі з успіхом продовжувати служити гарніром, у тому числі, і на святковому столі, тому що смачно і красиво)

Ingredients

  • Рис

    200 г

  • Вершки

    150 мл

  • Сир твердий

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

  • Сухарі панірувальні

Cooking

step-0
Здравствуйте!!! Мне показался интересным рецепт и вкусным результат, поэтому решила показать. Строго не судите, надеюсь, кому-то пригодится) Итак, разогреем сливки (можно заменить молоком), смешаем их с тертым сыром. Помешиваем, пока сыр не расплавится
step-1
Добавляем рис, перемешиваем
step-2
Дальше есть несколько вариантов. Выкладываем рис в форму, хорошенько прессуем и ставим в холодильник до остывания. Когда остынет, режем на кусочки любой формы. Или можно завернуть в пленку, придать форму, а потом уже остывшие колбаски режем на кусочки ... Или просто немного остудим и сформируем шарики
step-3
Перед тем как пожарить, каждый кусочек обваляем сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях
step-4
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.