Description
Щороку чоловік приносить із лісу дуже багато брусниці, завжди робила з неї компот, але нині вирішила урізноманітнити меню заготовок із цієї ягоди. Може, в мене й примітивні рецепти, але цей, може, комусь станеться.
Ingredients
-
Брусниця
1 кг
-
Цукор
1,3 кг
-
Вода
1 стак.
Cooking
Варим сироп из сахара и воды.
Ягоду замачиваем в кипятке на 3 мин., чтоб вышла горечь.
Сливаем кипяток, засыпаем ягоду в кипящий сироп.
Варим все 25 минут с момента закипания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.