Description
Мене надихнули всі зауваження, висловлені на мою адресу! Тушкована курятина з горіхами. Обережно! Сусіди втечуть... понюхати.
Ingredients
-
Курка
0,5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1
-
Горіхи грецькі
4-5 шт
-
Оцет
0,25 стак.
-
Олія топлена
1 ст. л.
-
Хмелі-сунелі
1 ст. л.
-
Паприка солодка
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Чабер
1 ч. л.
-
Гвоздика
0,25 ч. л.
-
Зелень
2 ч. л.
Cooking
Курицу нарезаем на куски и обжариваем в смеси топленого масла и куриного жира.
...
Готовим заправку: В заранее приготовленный настой винного уксуса и чабера добавляем специи, измельченный орех.
Как только мясо покроется легкой румяной корочкой, выливаем настой, перемешиваем. Уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой около 30 минут.
Вот, пожалуй, и все!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.