Description
Якщо ви, як і раніше, думаєте, що українська кухня – це всім відомий борщ із пампушками, вареники та сало, то ви глибоко помиляєтеся. Сучасна українська кулінарія не відстає від європейської моди, при цьому вона така ж ситна і дуже демократична. Переконайтеся в цьому самі, завітайте до українського ресторану або приготуйте салат за цим рецептом.
Ingredients
-
Листя салату
-
Майонез
-
Помідори чері
3 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Яйце куряче
7 шт
-
Філе рибне
800 г
-
Перець солодкий жовтий
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
Cooking
Филе судака или щуки отварите в подсоленной воде, затем мелко нарежьте.
Лук нарежьте кубиками, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к рыбе.
Вареные яйца нарежьте тонкими ломтиками. Также добавьте к рыбе. Заправьте салат майонезом.
Красный лук и перец нашинкуйте мелкими кубиками. На тарелку положите салат фризе или рукколу. На него (предварительно утрамбовав в круглой форме) выложите салат, на который насыпьте лук и перец. Украсьте помидорами черри и петрушкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.