Description
Дуже ніжний, літній та смачний! Якщо когось бентежить цибуля на сніданок, то краще "вживати" на вихідних. Звичайно можна робити з цілого лаваша - але для нас це дуже багато :)
Ingredients
-
Лаваш
2 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Огірок
-
Помідор
-
Оцет
-
Сіль
-
Цукор
-
Кріп
-
Петрушка
-
Сметана
-
Сир сирний
-
Сир твердий
-
Моцарелла
-
Ковбаса
Cooking
Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться. Порезать огурцы и помидоры квадратиками, туда же зелёный лучок. Колбасу и моцареллу нарезать квадратиками.
К овощам добавить лук, перемешать. Добавить чуть сахара, соли, зелени.
Лаваши разрезать пополам.
Каждую половинку (в смысле все 4 штучки) с одной стороны слегка промазать сметанкой, и сверху не жадничая.
На одну половинку выкладываем колбасу, на другую сыр.
на третью салат.
Собираем тортик: 1 слой - с колбаской, 2 слой - с салатом, 3 слой - с сыром, сверху накрываем 4-ым лавашиком намазанной стороной вниз.
Заворачиваем всё это счастье в фольгу и в холодильник на 15 минут.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.