Description
Я використовувала не покупний лаваш ... а за рахунок того, що свій лавашик вийшов трохи товстішим і здобнішим, ніж звичайний лаваш, вийшло дуже цікаво і смачно)) За рецепт лаваша дякую автору "begi"! Все вийшло!
Ingredients
-
Лаваш
-
Перець солодкий
2 шт
-
Майонез
150 г
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Кріп
1 пуч.
-
Олія
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Режем пополам перцы и очищаем от семечек. Кладем на противень (можно постелить бумагу для выпечки), сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Когда перцы испекутся, положить их в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить их на 10 минут. Очищаем перцы от кожуры.
Делаем пасту: майонез смешиваем с горчицей, солим, перчим и добавляем мелко порезанный укроп.
На лаваш намазываем пасту, сверху укладываем нарезанные соломкой перцы.
Скручиваем рулет и конечно же ставим в холодильник пропитаться)))
Режем, укладываем на тарелку и на стол. Приятного аппетита! На этой тарелочке у меня два вида рулета. Рулетики получаются яркие и красочные! Приятное разнообразие))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.