Description
М'ясо, приготовлене за цим рецептом, нам дуже сподобалося.
Ingredients
-
Свинина
400 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Зелень
1 пуч.
Cooking
Свинину помойте, нарежьте тонкими ломтиками.
Лук и чеснок мелко нашинкуйте.
Яйца взбейте, добавьте крахмал, соль и тщательно перемешайте. Обмакните ломтики свинины во взбитые яйца и обжарьте на разогретом до 160-180 градусов масле.
Затем, выложив мясо, на этом же масле обжарьте подготовленные лук и чеснок.
Добавьте томатный соус, уксус, сахар, соевый соус и 1/2 стакана горячей кипяченой воды. Тушите 2 минуты.
Затем положите обжаренное мясо и тушите на слабом огне до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.