Description
Сьогодні захотілося приготувати щось особливе... В результаті ревізії холодильника і фантазії вийшов просто чудовий результат. Приголомшливо смачне, ніжне, ароматне м'ясне суфле... одним словом "Нірвана".
Ingredients
-
Фарш м'ясний
0,5 кг
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сир плавлений
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Сіль
-
Сухарі панірувальні
-
Майонез
-
Перець чорний
-
Приправа
Cooking
У меня был домашний фарш свинина-говядина (в следующий раз попробую добавить куриный со свининой). Добавить соль, перец, приправы, тертые плавленые сырки, крахмал, хорошо взбитые яйца, чеснок. Хорошо вымешать.
Я сделала порционно в формах для кекса. Смазала их сливочным маслом, посыпала сухарями, наполнила приготовленной массой, смазала майонезом.
Выпекать в духовке 200 С 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку), я поставила в разогретую. Запах витал невероятный, кексики в процессе выпечки поднялись (не предполагала, что с фаршем такое бывает). Легко отделились от формы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.