Description
"Фрау Марта" - це чудовий пивний ресторанчик у центрі Сочі, і якщо вам пощастить побувати там, то на закуску обов'язково замовте Кобб-салат. Яскрава, цікава подача та багатий смак точно не залишать вас байдужими. Однак врахуйте, порція настільки щедра, що салату цілком вистачить на двох))) Додаюсь варіантом до двох рецептів, що є на сайті.
Ingredients
-
Листя салату
0,5 пуч.
-
Огірок
1 шт
-
Бекон
2 ломт.
-
Сир блакитний
50 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Печериці
1 шт
-
Філе куряче
150 г
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
Cooking
Подготовить продукты. Яйцо сварить вкрутую. Огурец, помидор, шампиньон и куриное филе нарезать. Сыр с голубой плесенью 50 гр. размять вилкой. (На фото его нигде нет, к сожалению, я забыла про него и вспомнила, когда половина салата уже была съедена... но по рецепту он идет обязательно!)
Бекон и грибы обжарить с каплей масла, буквально пару минут.
На большое блюдо выложить салатные листья и рядами уложить огурец, бекон, четвертинки яйца, СЫР (не забудьте про него))), помидор, грибы и ломтики куриного филе. Для заправки смешайте соевый соус, оливковое масло и горчицу. Заправьте салат при подаче на стол.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.