Description

Свинина а-ля
Ну, любителі свинини тремтіть! Коли маринувала, запах був шалений, коли запікала - просто нестерпно чаклун, а коли їли мої чоловіки, то просто мовчали. Це страва індійської кухні. Там воно називається "Свинина Тандурі", але для приготування потрібна суміш спецій "Гарам Масала", всіх її складових у мене не було, тому й назвала "А-ля Тандурі".

Ingredients

  • Свинина

    1 кг

  • Йогурт

    1 бан.

  • Часник

    2 зуб.

  • Імбир

    2 ст. л.

  • Коріандр

    2 ст. л.

  • Суміш спецій

    2 ст. л.

Cooking

step-0
step-1
step-2
step-3
step-4
Comments and reviews
  • user-avatar
    Владимир Цветков

    В рецепте не видно текста.


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.