Description
Рецепт мій власний, так би мовити, отриманий досвідченим шляхом. Дуже рекомендую. Цей рецепт підходить не тільки для аерогрилю, котлетки можна приготувати і в духоці, попередньо обсмаживши їх на олії. Але! Чим гарний гриль. Ні краплі зайвої олії, все виходить у власному соку. Ніжні, запашні, дуже смачні.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Індичка
400 г
-
Філе куряче
700 г
-
Цибуля ріпчаста
-
Часник
2 зуб.
-
Картопля
2 шт
-
Печериці
200 г
-
Хліб
200 г
-
Молоко
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Мясо прокрутить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке и тоже прокрутить. Лук, чеснок, свежие грибы, свежий картофель также пропустить через мясорубку. Всe смешать, добавить яйца, приправу, соль, перец. Хорошенько вымесить. Сформировать котлетки и положить в форму для запекания и поместить на среднюю решeтку [url=http://www.predmeti.ru/hotter-c-8.html]аэрогриля[/url]. Предварительно налить в форму немного воды.
Готовить при 260 градусах 20 минут, при высокой степени вентилятора ИЛИ в духовке. Так же в форме, добавив водички при 230 градусах около 30 минут. Приятного вам аппетита!
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/19_08_08/small/46103.jpg[/img]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.