Description
Захотілося урізноманітнити своє повсякденне дієт-меню, і вигадала така ось запіканка. Можливо, хтось робить таку саму. 100 гр 93 ккал.
Ingredients
-
Печінка яловича
400 г
-
Картопля
200 г
-
Морква
150 г
-
Цибуля ріпчаста
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Крупа манна
1 ст. л.
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Печень очистить от плёнки и желчных протоков, перекрутить на мясорубке или перебить блендером с очищенным луком.
Добавить 1 ст. л. манной крупы (с горкой)
Затем добавить 0,5 ч. л. разрыхлителя (думаю, можно и без него)
Картофель натереть на крупной тёрке, морковь натереть на средней, добавить к печени. Туда же выдавить зубок чеснока и вбить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.
Смешать и выложить в форму для запекания. Запекать 40-45 минут при 180*С. Готовность проверяем лучинкой.
Вынимаем из духовки, даём остыть и нарезаем. Вот разрезик))
Угощаем любимых. Я подавала на подушке из нешлифованного риса с овощами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.